70 млн. литра фалшиво и отровно вино се продава в Италия

    

То съдържа едва една трета шира, а в останалата си част е направено от тор, канцерогенни съставки, вода, захар и солна киселнина, твърди проучване в новия брой на списанието.

Всичко това са бавнодействащи отрови, които в началото не вредят и успяват да убегнат на контрола, но в течение на времето се утаяват в организма, превръщайки се в съставки-убийци.

Според магистратите от две прокуратури, които разследват по случая от шест месеца насам, става въпрос за "адски" коктейл. Той е в основата на най-голямата измама в хранително-вкусовата индустрия, която някога е била извършвана в Италия, тъй като са били произведени гигантски количества вино.

Според следователите са били реализирани поне 70 милиона литра вино. То е било пуснато в продажба в супермаркетите и магазините като евтино вино. Над 40 милиона бутилки с вино на цена 0,70-2 евро бутилката са били продадени.

Разследването все още е в ход и само малка част от отровното вино е било конфискувано, тъй като е невъзможно да се достигне до цялото количество, пуснато по магазините.

Следователите смятат, че става въпрос за система на фалшифициране в индустриални мащаби, чиито корени се крият в организираната престъпност.

Над 20 фирми са замесени в измамата. Осем от тях са от Северна Италия - от Бреша, Кунео, Алесандрия, Болоня, Модена, Верона, Перуджа. Останалата част пък са пръснати из южните области Пулия и Сицилия.

Чрез този механизъм производителите са успявали да спестят до 90 % от средствата си. Една цистерна от 300 хектолитри е струвала 1300 евро - това е една десета от нормалната цена, искана от продавачите на едро на нискокачествено вино.

Сегашното разследване стартира, след като през септември миналата година представители на италианските власти от Азиаго и на Централната служба за контрол на хранителните продукти влизат в изба във Веронела.

В близост до цистерните те откриват туби, пълни с хлорна киселина и други - със сярна киселина, както и 60 кг. захар.

След контрола и химическите изследвания, направени на намиращото се там червено и бяло вино, се стига до извода, че то съдържа едва една пета шира - колкото да придаде на течността някакъв мирис на вино. Останалата част са киселини, които трябва да прикрият наличието на захарта, забранено по закон във виното.

Хлорната и сярната киселина пък са били използвани за „пречупването" на захарната молекула и за превръщането й в глюкоза и фруктоза, които се съдържат в гроздето и чието присъствие във виното е разрешено. Двете киселини не убиват веднага, но имат способността на бавни отрови.

В избата във Веронела единият от следователите дори е припаднал от силните изпарения, заради което е било необходимо викането на "Бърза помощ". Собственикът на избата е бил арестуван.

Разследването, открито от прокурора на Верона Франческо Ромбалдони обаче скоро се разраства и въвлича и други винопроизводители от Северна Италия и референтите им в Южна Италия, замесени в престъпна организация.

Следователите откриват две фабрики в Южна Италия, които не произвеждат вино, а индустриални количества отровни смеси - става въпрос за фирмите Enoagri export srl и за Vmc srl. Властите смятат, че в тях са инвестирали представители на местната мафия Сакра корона унита и че собствениците на фирмите са само подставени лица.

Всъщност, всичко в "производството на вино" било фалшиво - от фактурите до документите за транспортирането му. Следователите предполагат, че може да става въпрос и за "оперативни" връзки със сицилианската Коза ностра.

В Италия сферата на продажбите на евтино вино е тази, в която има най-голяма конкуренция - девет са нациите, които се конкурират в този сектор.

Според "Еспресо" разследването за фалшивото вино може да достигне гигантски размери и да има много по-голямо негативно въздействие за Италия от това, което предизвика историята с моцарелата.

prontosofia.com

Сподели във Facebook Сподели в svejo.net Коментари