Биологичните продукти - разпознаваеми за българския потребител

    

Необходимо биологичните продукти да станат разпознаваеми за българския потребител, както и да се разграничат сертифицираните биопродукти от ментетата на пазара.

Това стана ясно по време на семинар проведен от "ОРАНЖЕРИИ ГИМЕЛ II" ЕООД в парк-хотел "Санкт Петербург", гр. Пловдив. По време на срещата бяха обсъдени проблемите на биопроизводството и пътят на биопродуктите до българския потребител, предпоставките за развитие на сегмента и проблемите, пред които са изправени българските производители.

В дискусията участваха, както земеделски производители и дистрибутори на биопродукти в България, така и представители на Министерство на земеделието и продоволствието. 

Паралелно с представянето на дейността и целите, които са си поставили "ОРАНЖЕРИИ ГИМЕЛ", "Био България", Фондация "Биоселена" и Проекта "Заетост чрез подкрепа на бизнеса" (JOBS) бяха представени и промените, които се предвиждат в новия регламент на Съвета №834/2007 г.

Той влиза в сила от 1.01.2009 г. и ще замени сега действащия Регламент №2092/91 за биологичното производство на земеделски продукти и неговото означаване върху земеделски продукти и храни, който България вече прилага от началото на 2007 г.

Новият регламент въвежда задължителното използване на европейското лого за означаване на биологичните продукти, както и мястото на производството им. Дава възможност като биологични да се означават само преработени продукти със съдържание на биологичните съставки от земеделски произход по-голямо от 95%, а не както досега заложените 70%. 

Регламент №834/2007 предвижда допълнителен контрол на база оценка на риска и обвързва контрола на биологичното производство със системата за официален контрол на храни и фуражи. В началото на следващата година се очаква да се приемат и правилата за биологично производство на аквакултури, морски водорасли, вино и мая, които до момента не са в обхвата на действащото законодателство.

Паралелно бяха обсъдени и възможностите за подпомагане на биологичното земеделие в България, предвидени в Програмата за развитие на селските райони 2007-2013 г. С мярка 214 "Агроекологични плащания" се определя обхвата и размера на плащанията, предвидени за биологичните производители.

Подмярката "Биологично земеделие" разделя производствата в две направления - "Биологично растениевъдство" и "Биологично пчеларство". Мярката предвижда 5-годишен срок на подпомагане, като поне веднъж през този период е задължително производството да е сертифицирано като биологично.

Организаторът на семинара фирма "Гимел" е най-големият оранжериен производител в България с три комплекса с обща култивирана площ от 460 дка., разположени в Северна и Южна България. От 2001 г. в оранжериите се прилагат методите на биологичното производство.

Като марка "Гимел" е добре позната в Европа и е един от водещите биологични доставчици. С идеята за затваряне на производствения цикъл дружеството създава предприятието "Гимел Биопак" за опаковане на биопродукти, а от 2005 г. започва внос, продажба и развитие на препарати за биопроизводство.

Сподели във Facebook Сподели в svejo.net Коментари