Масови нарушения в обектите за търговия на едро отчете БАБХ
След извършените 354 проверки в обектите за търговия на едро през последния месец, са съставени 176 акта, като процентът на нарушенията клони към близо 50%.
Няма хормони на растежа в пилешкото месо у нас, казва БАБХ
Допълнителните проверки на пилешкото месо не показват наличие на растежни хормони. Експерти към Българската агенция по безопасност на...
"Актовете са съставени за липса на проследимост, неясен произход, изтекъл срок на годност, отсъстващи записи в системите за контрол, както и нарушения в температурните режими за съхранение", подчерта проф. Моллов и сравни резултатите от последния месец с тези от изминалата година. Извършените проверки тогава са били 8499, като само за 0,3% от тях са приключили със съставянето на акт.
Складовете с констатирани нарушения, основно са били за храни от животински произход. Основната причина опасните храни да не бъдат заловени в обектите за търговия на дребно е, че продуктите са малотрайни.
Какво казаха от БАБХ относно боите за яйца и агнешкото по Великден вижте в Expert.bg.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Редактор:
Деница Райкова
Етикети: БАБХ Хранителни стоки агенция за безопасност на храните качество