Животновъди алармират: Големите хранителни вериги мамят с месото

18051 4
photo of Животновъди алармират: Големите хранителни вериги мамят с месото
  • Принтирай страницата
  • T T

Животновъди предупредиха за търговски трикове, с които дълбоко замразено вносно агнешко месо се предлага в магазините за прясно, като се маринова и овкусява с подправки. В интервю за Дарик председателят на Националната асоциация на животновъдите Бойко Синапов подчерта, че въпреки обещанията на Агенцията по безопасност на храните на щандовете така и няма информация за произхода на агнешкото и това заблуждава клиентите в избора им.

От Българската агенция по безопасност на храните съобщиха, че нямат информация старо месо да се маринова и да се продава отново на щандовете. При проверки в търговската мрежа инспекторите сверявали и сроковете на годност на маринованите и овкусените меса.

Бойко Синапов се надява за следващия Великден вече да е в сила и наредбата, която да позволи на фермите чрез собствени пунктове за клане или мобилни кланици да продават директно и на място собствената си продукция от месо.

Така според него ще отпадне и голямата надценка, която реално клиентите плащат сега на прекупвачи и търговци, предаде КРОСС.

"От бранша бяхме отправили искане до агенцията по храните за разграничаване на агнешкото - българско и вносно, но това не го наблюдаваме в магазинната мрежа. Отново се декларира и вносните меса се продават за български. Или поне потребителят не може да разграничи българското от вносното. Аз смея най-отговорно да заявя, че българското месо си остава с най-добрите вкусови качества. Това го знае цяла Европа и цял свят. За да можем да ориентираме българския потребител в така създалата се вече ситуация, месото, което е прясно заклано, трябва да бъде розово и свежо", каза Синапов.

Рейтинг: 5 от 5 - actualno.com
 
Всички Мъж Жена
Коментирай
Екипът на actualno.com ви благодари, че използвате кирилица за вашите коментари. В случай, че коментарът Ви съдържа нецензурни квалификации и лични нападки, или обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа, той ще бъде изтрит от модератора на сайта.
коментара
Днес град Килифарево празнува 650-ата си годишнина. Кметът Димитър Събев припомни кой е писменият извор за съществуването на Килифарево преди 650 го...
2 От Найо Тицин
Някак пророчески звучат думите на поета по отношение на 2014 г. През месец септември, отново ще се чувстваме к...
Найо Тицин
Знаете ли, че

Паленето на стърнища, крайпътни ивици и сухи треви причинява изгаряне на всички органични съставки в повърхностния почвен слой и увреждане на околната среда.

Последно в актуално

Затвори